Основное отличие этого рецепта фалафиля от традиционных лишь в том, что котлетки не жарятся в масле, а запекаются в духовке. Так получается не менее вкусная, но более полезная версия этого всем известного блюда, а еще и очень зеленая :).


( Read more... )

Эти котлеты можно подать на ужин как основное блюдо или сделать маленькие и подать как закуску.


( Read more... )

Я не люблю котлеты! Те самые, которые так здорово делает ваша бабушка или мама или даже вы сами делаете, но я их не люблю. С детства. Думали, что это детский "бзик", заставляли их есть. Маскировали их, как могли, кто сметаной замазывал, кто под помидором прятал, а кто и на хлебе бутербродом обзывал, но я их всё равно не полюбила. Теперь у меня есть ( Read more... )