Мои подруги высказали недовольство в том, что я последнее время стала мало рецептов писать. Каюсь, каюсь, что последнее время просто ленюсь и убеждаю себя, что вот завтра я возьмусь и напишу! На самом деле в связи с наконец-то наступившим летом, мы многие вечера проводим на улице и наши ужины чаще это мясо/птица/рыба на грилле и овощи. Иногда просто обходимся простыми салатами, например вот таким. Салаты вообще вещь очень благодарная так как можно вариировать до безконечности, а получается вкусно и сытно.
В составе: салатная зелень, отваренная на пару брокколи, быстро обжаренные креветки с паприкой и чесноком, быстро обжаренные грибы, помидоры, базилик. Салат заправлен лимонным соком (или красным винным уксусом) и оливковым маслом.