Crovino (Кровино), он же Cruvin - редкий тёмный сорт из Италии. Культивируется на северо-западе страны, в частности в регионе Лигурия. На местном диалекте, название переводится как «падать» - отсылка к тенденции винограда опадать с лозы после созревания. Падение ягод с лозы, в сочетании с природной низкой урожайностью, привело к тому, что этот сорт
(
Read more... )