Лимон 1 штука
Цельнозерновая мука 100 грамм
Овсянка молотая 100 грамм
яйцо 2 штуки
Кефир 200 мл
Разрыхлитель
Стевия по вкусу

Лимон порезать и вынуть косточки. Измельчить вместе со шкуркой. Добавить остальные ингридиеты. Формировать печенье и выпекать 15 минут при 200 грудусах.

Мой вариант икеевского овсяного печенья. После многочисленных экспериментов получился идеальный (на мой взгляд) вариант.( Read more... )