Нет, не так.
Баранья спинка - это будет очень, очень хорошо!

Прекрасная это вещь - плов. Я иначе и сказать не могу. Приготовление его, на самом деле, процесс компанейский, потому что занимает прилично времени. Вместе с подготовкой продуктов до опускания их в казан - часа три-четыре, это если плов небольшой, литров на 15. А если на хорошую свадьбу готовить, то гораздо дольше ( Read more... )

Для тех, кто соскучился по моим кулинарным постам - я сегодня решил приготовить плов. К сожалению - дома, на плите. Но и на плите плов прекрасно можно приготовить. И каждый этап его приготовления я буду фотографировать, а потом выложу сюда, чтобы те, кто еще сомневается в своих возможностях, готовили с удовольствием и не боялись браться за такое ( Read more... )

Я честно хотел наведаться в заведение, которое носит гордое название "Чайхана "Бархан". Ознакомился с меню ( Read more... )

Каюсь, грешен, задержал. Собирался вам еще на прошлой неделе рассказать, как дегустировал вино в "Шекспире", да замотался - то свекла, понимаешь, заколосилась, то у поросят удои пропали. В общем, всю прошедшую неделю я работал в поте лица, и времени на вдумчивый рассказ не было ( Read more... )

Как я есть в стадии набора мышечной массы, я ем. Довольно много и разнообразно. Не вдаваясь в подробности диеты, скажу, что в первой половине дня я употребляю довольно много гречки и риса (разумеется, с разного рода белками). И, разумеется, практически идеальной пищей для меня сейчас являются блюда японской кухни во всем ее разнообразии ( Read more... )