( Read more... )

Прочитав все советы и разные рецепты сделала в итоге рис следующим образом, домашним очень понравилось ( Read more... )

Сто лет не готовила рис, хочу сделать со специями и еще чем-то, но не сложный. Может у кого-нибуль есть такой рецепт?

Накидайте, пожалуйста, быстрых овощных гарниров, а то после длительного нагревания у меня съедобными получаются только картошка, фасоль, блюда из баклажанов и сладкий картофель. Спасибо!

Как-то пробовала интересный рис, в который была добавлена лапша.
Но не догадалась спросить, как его готовить. Мне сказали только, что это называется "кугель парси" или как-то так.
Кто-нибудь знает, как это готовить? Вместе или отдельно и потом смешать?

( Read more... )

 Однажды,когда я только вышла замуж,услышала разговор одной  "парсит" с подругой ( Read more... )

Сразу скажу, что на Шаббес я их делаю не часто. Слишком жирно получается(во всех смыслах ( Read more... )

Да, я понимаю, что макарончики и Суббота, это как два разных глобуса. Но вот такие вполне не стыдно поставить на стол в виде гарнира ( Read more... )

Берется чищеная картошка.Режется на довольно толстые кусочки.
Обязательно промыть нарезанную картошку в воде,слить воду и обсушить ломтики на полотенце.
Жарить в масле (не обязательно в очень глубоком,но чтобы и слишком мало не было),желательно на 
сильном огне.Во время жарки накидать в сковородку зубочки чеснока.Целые и неочищенные.
Очень вкусно!