Готовность мяса
Отрубы, части туши
( КАТАЛОГ )

"Правильные" хинкали готовят из баранины или говядины. Утверждние спорное, кому что нравится, кто-то фарш из курицы или свинины предпочитает ( Read more... )

Лимонное желе

( Read more... )

Теперь с фотографиями и отработанной рецептурой. Пока только белый, черный - в планах ( Read more... )

Да ладно! Варэничкес, блинчикис... вареники и блинчики, привезенные эмигрантами из России в Южную Америку в 19 и начале 20 веков. А что были те эмигранты преимущественно из черты оседлости только добавляет пикантности.


( Read more... )

Если в доме благодаря Рождеству оказался хороший гусь. Если в том же доме в холодильнике лежат очищенные, промытые и засоленые, совершенно "кошерные" кишки, что следует приготовить?


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Среди цветочных красот - заморская свинка.


( Read more... )

Красоты дачной растительности


( Read more... )