Я сегодня случайно выяснил, что 30 января Весь прогрессивный мир отмечает День круассана. А я был не в теме. Оказывается, что эти популярные мучные изделия насчитывают более чем 300-летнюю историю. И родиной этой выпечки является Австрия, а не Франция... Пришлось с самого утра бежать в ближайшую пекарню и покупать то, что они там называют ( Read more... )

В октябре мы отмечаем много семейных праздников и несколько из них мы отпраздновали в замечательном итальянском ресторанчике "Тавола" в Герцлии. Отличное место. Вполне уютно, красиво оформлено, не назойливое, но внимательное обслуживание, все вкусно приготовлено, быстрая подача и не заоблачные цены.


( Read more... )

Жизнь местами пробует пробиться сквозь все преграды всемирной пандемии и вернуться к тому доковидному времени, когда деревья были большими повсеместно проводились различные выставки и фестивали. Так вот на этой волне в Иерусалиме сейчас (с 9 по 21 августа) проходит выставка ремесел (Хоцот hаЙоцер). Естественно, что мы пошли...


( Read more... )

У меня в роду кажись были бурые медведи. Во-первых, я временами мерзну. Во-вторых, зимой (да и не только) тянет в спячку. Ну и главное! Я очень люблю мёд. В плане поесть конечно. Я его ем ежедневно. Ложками. Даже пиво с мёдом варил. Конечно же у нас нет такого разнообразия пчёл вкусов, как в Европе, но есть свои :)


( Read more... )

Захотелось попить сбитень, вернее пива с мёдом. Можно конечно купить уже готовое. Вот только где купить? Или взять, любое пиво, хотя желательно темное, а еще лучше эль, подогреть его и добавить туда мед... Но это все не наш путь. Поэтому было решено сварить. Так, как я тот еще пивовар, то я попросил своего друга Митю Хрущова (Lviny_zayac) осуществить ( Read more... )

Относительно недавно, всего лишь примерно недели две назад, вдруг образовался свободный вечер и мы с супругой решили разнообразить свой досуг, сходив на вечернюю экскурсию по иерусалимскому рынку Махане Иуда в компании с гидом Ольгой Энтиной. Казалось бы, что можно делать на рынке да еще и вечером?


( Read more... )

В последнее время мы с женой подсели на вяленую и копченую рыбку. Не то, чтобы раньше мы никогда ничего подобного не ели, но как-то не часто попадалась нам особо вкусная. Ну и куда же рыбка без пива? Я конечно же очень люблю "Гиннесс" ("Guinness"), но предпочитаю пить его в баре, а дома в последнее время я употребляю


( Read more... )

Львов в последние годы стал своеобразной гастрономической Меккой. Поесть там можно вкусно, недорого, а главное интересно! Среди многочисленных кафе, баров, ресторанов и кнайп в этом плане особо выделяются заведения холдинга !FEST (Локал), ведь по их концепции в заведении главное отнюдь не еда, а...

( Read more... )

Я хочу признаться Вам в том, что я сладкоежка и немалую роль в этом сыграл чрезвычайно вкусный львовский шоколад, который, кстати, начали изготовлять еще в середине XIX века и многие рецепты сохранились до наших дней. Ведь, шоколад шоколаду рознь. Состав, исходные ингредиенты, добавки, вид - все это играет роль...


( Read more... )

Не так чтобы очень давно, мы заходили в Кошачье кафе в Будапеште, а недавно мы обнаружили подобное кото-кафе во Львове. Кошек тут не подают, и кошки тут не прислуживают, кошки тут, как утверждают владельцы кафе, помогают Вам снять стресс, убрать тревогу, нормализовать давление и восстановить силы... Только вот, как это они делают...


( Read more... )