Тесто:

250г пачка маргарина для выпечки
190г упаковка сметаны
сода на кончике ножа
2-3 ст муки (смотреть по консистенции теста, должно получиться плотное)

Маргарин растопить, влить сметану, добавить соду, постепенно добавлять муку, энергично мешая

Начинка:2 куриные грудки, нарезать кубиками и обжарить в растительном масле ( Read more... )

Итальянский рецепт брускетты: мелко порубить помидоры и базилик, добавить много соли и оливкового масла. Обжарить ломтики хлеба в оливковом масле и на них выложить помидорную смесь ( Read more... )

Подруга, недавно побывавшая на конференции в восточной части Франции, удивлялась, почему на званом ужине после оной конференции основные блюда очень маленького размера, но зато сладкий стол потом с огромным количеством очень сытной сдобы ( Read more... )

Французский вариант (один из) того, что некоторые называют "еда мужская 10 кг" - много, сытно, вкусно и недорого ( Read more... )

Два рецепта пирожков из дрожжевого теста:

( Read more... )

Big Lebowsky, он же White Russian, он же The Dude drink:

2 части (или 60 мл) водки
1 часть (или 30 мл) кофейного ликера
обезжиренные сливки

Стакан для виски наполнить льдом и налить на лед по очереди водку и кофейный ликер. Долить до верха сливками.

Рецепты простых двухкомпонентных коктейлей типа Кубы Либре и джинтоника: https://www.liquor.com/easy-two-ingredient-cocktails-4802618

Этот пуэрториканский по происхождению коктейль, вроде бы простой по ингредиентам, не так просто сделать вкусно - в нем важно подобрать соотношение кокоса к остальным ингредиентам (иначе он ужасен, поскольку кокос забивает все) и хорошо вымешать ( Read more... )

Отсюда: https://www.liquor.com/recipes/montego-mule/Read more... )

Рецепт луково-сырного пирога с грибами, на форму размером примерно 20 х 20 см.

Для теста:
200 г маргарина или сливочного масла
1.5 стакана муки (примерно)
полстакана сметаны
сода на кончике ножа
растительное масло для смазывания формы

Для начинки:3 большие луковицы ( Read more... )