Куличи ставите на минимальную температуру, которая в Вашей духовке имеется, заглянуть, конечно, придётся, убедиться, что куличи подошли, далее увеличиваете огонь в духовке, почти на полную мощность и выпекаете до момента, когда верхушка хорошо подрумянится. Не подгорит, а именно подрумянится, приобретёт интенсивный жёлто-коричневый цвет. Под
(
Read more... )