рыба - 200 г
морковь - 50 г
картофель - 50 г
кабачок - 50 г
кусок чёрствого хлеба
специи (соль, перец, чеснок, майоран, анис)


( Read more... )

суп из картофеля и капустывода - 350 мл ( Read more... )

густой суп из разных видов рыб.
готовится в специальной посуде


( Read more... )

вариант 1:

картофель - половинка
томат - половинка
сыр - 15 г
специя, зелень - по вкусу


( Read more... )

мясо - 100 г
фенхель - 100 г
зеленый лук - 100 г
картофель - 50 г
белые бобы - 50 г
савойская капуста - 50 г
лавровый лист, чеснок, молотая гвоздика, соль, чили


( Read more... )

баранина - 50 г
томат - 50 г
перец стручковый - 50 г
картофель - 25 г
баклажан - 25 г
фасоль стручковая - 25 г
зелень, приправы - по вкусу
или масло, или сметана, или мацони (мацун) - по вкусу, для соуса


( Read more... )

салат из любых фруктов

клубника, киви, банан, ананас, яблоко и т.д..
+ мед, лимонный сок, немного вина и ликера.

нарезать, смешать, на 30 минут в холодильник.

узбекская кухня

мясо - 150 г
нут (горох) - 50 г
морковь - 1 шт
томат - 1 шт
картофель - 30 г
специи


( Read more... )

немецкая кухня

рыбное филе - 250 г
болгарский перец желтый - 1 шт
болгарский перец красный - 1 шт
лук, чеснок, паста (любая - 1 ст/л), тмин
готовый соус (любой, магазинный) - 1 ст/л
овощной бульон/вода - 200 мл


( Read more... )

название выбрала сама, вообще же, блюдо называется
"Яйца по-панагюрски". варианты можно готовить с фетой и сметаной.

яйца - 2 шт
брынза - 50 г
сливочное масло - 10 г
кислое молоко (мацони, катык, йогурт) - 200 мл
красный перец, соль, уксус, зелень


( Read more... )