Fischgulasch

[self_poisoning]

немецкая кухня

рыбное филе - 250 г
болгарский перец желтый - 1 шт
болгарский перец красный - 1 шт
лук, чеснок, паста (любая - 1 ст/л), тмин
готовый соус (любой, магазинный) - 1 ст/л
овощной бульон/вода - 200 мл



потушить перцы (нарезать полосками) с добавлением специй
(лук, чеснок, приправы). добавить пасту, залить бульоном.
накрыть крышкой, тушить на медленном огне 10 мин. приправы,
добавить готовый соус, приправы. филе кубиками. приправить,
добавить к овощам, тушить до готовности. украсить укропом.