Голубцы из пекинской капусты в мультиварке

[sashuka]

Мои первые голубцы  сразу были из пекинской капусты, проще, быстрее, вкуснее.
Поэтму сейчас я готовлю только так.

Ингридиенты:

1. Крупный качан пекинской капусты
2. Фарш (я беру индейку)
3. рис 1/2 стакана
4. морковь 1шт.
5. лук 1шт.
6. томатная паста 2 ст.л
7. сметана 2 ст.л
8. соль, перец

Соединить фарш, рис, овощи, соль и всё перемешать.
Листья капусты промыть и опустить в кипящую воду на 2-3 минуты, чтобы они стали мягкие.
Аккуратно формируем голубцы в конвертики.
Теперь делаем томатную подливку.
В 0,5 литрах воды рамешаем томатную пасту и сметану, добавим соль и перец.
Заливаем в мультиварку к голубцам, добавляем перец горошком и лавровый лист.
Ставим на функцию-тушение.