Пять драгоценностей молока

В чем польза молока и молочных продуктов? Откуда вегетарианцы получают все необходимые для жизни животные белки и аминокислоты? Как продлить молодость и увеличить срок своей жизни? Может ли пища давать разум и удачу? Об этом «Новая Бурятия» беседовала со специалистом по аюрведе (традиционной медицине Индии), диетологом ( Read more... )

Сегодня юным улан-удэнцам наглядно показали откуда берется молоко) двух коров по имени Малина и Дина  подоили в центре столицы Бурятии возле нового здания русского драмтеатра. Сами дети гладили коров, общались с ними, почувствовали позитивную ауру этих священных животных.

В вегетарианской диете молоко и молочные продукты - незаменимый источник ( Read more... )

в помощь начинающим вегетарианцам
девиз в заголовке и  видео

кстати сыр панир хорош для приготовления фарша для вегетарианских поз и мант
по бурятски бууза
по корейки манду)

Панир можно просто размельчить вручную или нарезать кубиками, как для рубленных поз, если сыр хорошо спрессован.
Добавляете в фарш тертой редьки (можно и не добавлять), лепите позы и ( Read more... )