И ещё один праздничный торт.

[sago_cuisine]

Здравствуйте, друзья! Может, не слишком правильно, что я который день вас тортами кормлю, но иначе ведь забуду рецепт. Можно, конечно, и в отложенные записи отправить, но удачным рецептом хочется поделиться сразу; всем рассказать, как нам было вкусно!:) Торт пекла своим мужчинам в качестве подарка на День защитника Отечества. Я уже очень давно

Comments

[kukina_kat]

Черемуховый с вишней и шоколадом... ММММ.... Мечта!

Света, картинки у меня не видно. Не знаю, почему.

[sago_cuisine]

Кать, у меня видно. Может, появится. ЖЖ медленно работает с утра.
Ага, я уже давно планы вынашивала:)))

[kukina_kat]

Да, теперь видно.

[sago_cuisine]

хорошо:)

[irsenas]

красота-вкуснота!

[sago_cuisine]

спасибо, мы тоже сошлись во мнении, что вкусно:)

[armushik]

Что за зверь такой эта черемуховая мука,не знаю,но торт безумно красивый,аппетитный,))

[sago_cuisine]

Армине, честно сказать, удивлена я, что так мало народа знакомо с черёмуховой мукой, потому что для нас она - не сказать, чтобы обыденность в кулинарии, но, скорей, визитная карточка Сибири. Её очень часто используют в сладкой выпечке и как начинку, и как компонент теста. Многие считают, что у неё миндальный привкус, я такого не чувствую. Ореховый - да, но не миндальный. Привкус коры я чувствую и шоколада. Именно поэтому шоколад хорошо к ней вписывается в пару. И такие фрукты-ягоды, как чернослив (вяленый) и вишня.

[armushik]

Так вкусно описала,что хочется встать и побежать на поиски этой муки.))

[sago_cuisine]

Армине, её можно заказать в интеренет-магазине, во всяком случае в России. Если не найдёшь, я тебе вышлю, только скажи.

[margeriten26]

Так аппетитно расписала все) Я б не отказалась от кусочка. Что это у вас за кирш такой слабый? Я б в роме замочила, обожаю его в кондитерке)

[sago_cuisine]

Угощайся, Лена!
Кирш какой-то польский, взяла на пробу. Если хочешь, сфотаю бутылку. Как я понимаю, он не должен быть сильно ярким по цвету (я даже белый видела). У меня же насыщенный вишнёвый цвет и вкус сиропа вишнёвого. Такое впечатление, что водку смешали с вишнёвым соком и сахаром, а саму вишню никто и не настаивал на алкоголе.

[margeriten26]

Я видела кирш только прозрачный бесцветный. Водка-водкой)

[sago_cuisine]

Ну вот, а у меня прям сок соком:)))

[natapovarenok]

Шикарно!)

[sago_cuisine]

Благодарю!:)