Столовая орса Бузулукского отделения дороги обслуживает значительный контингент рабочих и служащих Бузулукского железнодорожного узла. Ежедневно здесь отпускается около 1500 блюд, но ассортимент приготовляемых блюд крайне ограничен, обеды готовятся невкусные.


( Read more... )

Заслуженная благодарность

"Выносим благодарность официантке Панасенко за чуткое, вежливое отношение к посетителям, за быстрое и культурное обслуживание". Такую запись сделали 27 августа в книге жалоб и предложений чайной № 1 колхозники села Воронцовки.


( Read more... )

Неприветливо встречают посетителей в чайной с. Никольское, Екатериновского района. Буфетчицы З. Плотникова и А. Слухай прежде всего обслуживают родных и знакомых. Если кто сделает замечание, они отвечают грубостью. Невнимательно относятся к посетителям и официантки.


( Read more... )

Работники чайной № 1 не заботятся о культурном обслуживании посетителей. Так, 16 июля во время обеденного перерыва мы, работницы кожгалантерейной фабрики, зашли сюда и заказали себе обед. Прождали более 30 минут, пока подали к столу, но есть рисовую кашу нельзя было, т.к. в ней были мухи. Нельзя было есть и заказанный творог со сметаной, потому что ( Read more... )

Назначение закусочных каждому понятно, и спорить о том, нужны они или не нужны, не приходится. Нужны. Но попробуйте зайти в одну из этих закусочных. В ту, скажем, что на улице Осоавиахимовской, или на той же улице неподалеку от школы № 7; можно выбрать и ту, что на углу улиц Первомайской и Рабочей - в любой из них одна и та же картина: грязь, ( Read more... )

В столовой Бузулукского райорса организовано диетическое питание для неболшой группы железнодорожников. Хорошее мероприятие. Но беда в том, что обслуживающему персоналу и особенно заведующему производством столовой т. Жирнову нельзя предъявить никаких претензий и указать на недостатки в питании - они не терпят критики.


( Read more... )

При Шахматовской МТС работают курсы трактористов. Курсанты питаются в чайной Шахматовского сельпо, которая работает из рук вон плохо. Обеды здесь обычно готовятся однообразные и невкусные, нередко даже не бывает хлеба, хотя сельпо его может выпекать в достаточном количестве.


( Read more... )

На Чкаловском регенераторном заводе есть столовая треста буфетов и ресторанов. Работает она крайне плохо. Обеды готовятся однообразные, невкусные, обслуживают посетителей небрежно. Нередко случается так, что все время, положенное на обеденный перерыв, просидишь в ожидании обеда, и, не дождавшись его, уходишь на работу.


( Read more... )

В один из воскресных дней нам пришлось побывать в чайной № 4. Грязь, холод, пустые бочки из-под пива, среди которых беспомощно запутался подвыпивший человек - первое впечатление от этой чайной. Но это - не единственная картина бескультурья в этом предприятии общественного питания. Чуть ли не к каждому столу здесь то и дело подходят пьяные, нарушают ( Read more... )

Если судьба забросит вас на станцию Орск, советуем заглянуть в ресторан и непременно отведать блинчиков, приготовленных искусной рукой повара Андрея Спиридоновича Воронина.


( Read more... )