Назначение закусочных каждому понятно, и спорить о том, нужны они или не нужны, не приходится. Нужны. Но попробуйте зайти в одну из этих закусочных. В ту, скажем, что на улице Осоавиахимовской, или на той же улице неподалеку от школы № 7; можно выбрать и ту, что на углу улиц Первомайской и Рабочей - в любой из них одна и та же картина: грязь, темнота, антисанитария, бекскультурье.
Эти "забегаловки" - родные сестры стародавних, дореволюционных кабаков с пьяной руганью и мордобоем. Такие "закусочные" нисколько не способствуют развитию культурных навыков у трудящихся, особенно у молодежи. Наоборот, они прививают им дурные, вредные качества и наклонности.
Думается, что если бы в эти "забегаловки" дать больше света, удалить из них грязь, да потребовать от буфетчиц соблюдения элементарной санитарии, то и посетители вели бы себя культурнее. А то получается, что для плана торга - прибыль, а культуре - большой ущерб.
"Под Знаменем Ленина", 28.04.54