Вчера собирала друзей-одногруппников на наше ежемесячное заседание клуба "vin och ost" ("вино и сыр ( Read more... )

Я не могу назвать себя сладкоежкой. Я абсолютно ровно дышу к конфетам, нет дрожи к шоколаду. Я люблю заниматься выпечкой, тортики, пирожные, да. Это люблю часто экспериментирую и выкидываю свои творения без сожаленья, если некому отдать. Мне важен процесс ( Read more... )

Дело было вечером делать было нечего сделала творог. Из молока. Больше не буду. Из 1 литра молока получилось 167 граммов творога. Молоко не люблю, творог 2 раза в год в виде сырников вполне достаточно, к тому же после киевских сырников я поняла, что другие сырники меня ваще не удовлетворяют. Интересен был процесс.

( Read more... )

Бегом прошлась по ярмарке еды, однако запахи у французской палатки остановли. Очередь за вафлями была не большая, поэтому согласилась постоять. Стояла и наблюдала за поваром, что вафли выпекал. Вообще у них там 4 человека стояли: две девочки на раздаче блинчиков и вафель, Пьер-выпекатель вафель и еще один молодой на подхвате. Девочки работали ( Read more... )

К нам приехала ярмарка еды, я ее обожаю. Фургончики с едой из разных стран торгуют на площади. Вчера был первый день, народу была тьма. Самые длинющие очереди за английским фастфудом "фиш энд чипс" и за французскими мидиями. Я хотела и то и то, но по итогу к лягушатникам очередь была короче. Вкусно отужинала, короче. В пятинцу с Миколой решили ( Read more... )

Сыр с плесенью тоже портится. Выяснила опытным путем. Бри покрылся пушистой сероватой плесенью.

Есть знакомая у меня, Настя. Замужем за шведом нынче. У шведа от первого брака 2 детей, дети живут с мамой, но каникулы и выходные проводят у отца. Так вот Настя, когда только стала жить со шведом, она морально готовилась к первой пятнице, то есть к встрече с девочками. Сама Настя младшая в семье своих родителей и что такое дети представляла смутно ( Read more... )

Сегодня было хорошее такое настоящее лето. Гуляя по магазинам, набрела на кофейню Espresso House, купила большой ванильный латте и пошла читать на набережную. Пришла домой и думаю, а сколько там калорий в этом латте. Зашла на сайт кофейни, мне выдало:

( Read more... )

Проводила очередной эксперимент над организмом. Никакого сахара. Ну то есть, если только в фруктах. К чаю купила финики. Не ела сахарного ровно 2 недели. Не ломало. Но и после окончания срока отторжения на сладкое не произошло. Хотя да, согласна, все теперь кажется слишком сладким. Ощущения обновились. Сделала тут тирольский пирожок, с кремом ( Read more... )

семейное:Приезжала ко мне маменька. Понравилось, что город в соснах, что кругом чисто и что "все для людей". Особенно, что мусорные баки в отдельных помещениях под ключом, что никакие голоби и чайки не растеребанивают мусор. Ездили с ней в Сконе и Копенгаген. На югах Швеции солнечно, зелено, но ветрище, что аще! интересно, там бывает безветрие, ну ( Read more... )