(no subject)
Вчера собирала друзей-одногруппников на наше ежемесячное заседание клуба "vin och ost" ("вино и сыр").
Сварганила гужеры (сырные профитрольки), запекла 2 камембера, один в каравае, предварительно смазала его чесноком со сливочным маслом, а второй типа десертный больше, сделала к нему подливку из ореха, лимонного курда с апельсиновыми корками и клюквой, это подливка - бомба. Буду делать её просто как десерт. Хотя мужики больше оценили чесночный камамбер.
Рататуй тоже уплели в момент, тарталетки на десерт тоже оценили.
А сегодня я плачу за чревоугодие свое.. печень моя не любит, когда в нее жирами кидаются..
Сварганила гужеры (сырные профитрольки), запекла 2 камембера, один в каравае, предварительно смазала его чесноком со сливочным маслом, а второй типа десертный больше, сделала к нему подливку из ореха, лимонного курда с апельсиновыми корками и клюквой, это подливка - бомба. Буду делать её просто как десерт. Хотя мужики больше оценили чесночный камамбер.
Рататуй тоже уплели в момент, тарталетки на десерт тоже оценили.
А сегодня я плачу за чревоугодие свое.. печень моя не любит, когда в нее жирами кидаются..
