Дело было вечером делать было нечего сделала творог. Из молока. Больше не буду. Из 1 литра молока получилось 167 граммов творога. Молоко не люблю, творог 2 раза в год в виде сырников вполне достаточно, к тому же после киевских сырников я поняла, что другие сырники меня ваще не удовлетворяют. Интересен был процесс.