Пришла лафа для рэсторанов! С полок супермаркетов убрали всяческие пахучие сыры. Норвежский лосось тоже не будет увеличивать количество фосфора рядовым покупателям. Но ведь это же продукты. Они портятся!
Но продавать нельзя! Но ведь убытки! Что делать?

Вот я и думаю - пришла лафа для рэсторанов!

Печень и икра минтая.

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

..проходит Новый Год. Вчера на морщинистой щеке застыли слезы ангела, а сегодня кухню наполняет аромат бородинского, переворачивающий все внутри.
Плачу оттого, что не могу съесть еще кусочек!

Мед, стекающий с ломтя горячего черного хлеба, усыпанного крупинками пармезана и крестьянского масла, божественен.

Неспроста окружающие хвалят прибалтийские молочные продукты, ведь самый вкусный творожок, который я когда-либо пробовал, готовится по старинному эстонскому рецепту, т.е. очень-очень меееедлеееенно ( Read more... )

Кстати, из трех манго компот получается уже ого-го!

Сначала в голове возник аромат, который чуть позже оформился в мысль ( Read more... )