Часто встречал мнение, что Стамбул стоит посетить уже только ради его богатой традициями кухни, мол, в многонациональном стамбульском котле успешно смешались лучшие блюда восточной Европы, Ближнего Востока и Османской империи. Гурманы настоятельно советуют попробовать в Стамбуле мясные рецепты различных турецких провинций, утверждая, что только в
(
Read more... )