Баклажаны-перцы-йогурт

[miranda_kitchen]

        Я люблю многое делать заранее. Особенно когда намечается застолье или гости, то лучше заранее приготовить все возможное и не метаться по кухне когда гости уже в доме.  

Comments

[la_sotte]

Я очень люблю кожуру баклажан, как думаете, в этом блюде они на станут преступлением?

[miranda_kitchen]

Мое личное мнение - кожуру просто неудобно есть. Особенно если баклажаны нарезаны кружочком - их проблематично перекусить))) Звучит забавно, но это так.

[la_sotte]

Есть такое дело, но ради их привкуса я терплю. Вообще шкурная душа, картошку тоже с кожурой люблю и морковь по-возможности не чищу :)

[lalochca]

Эх, вкуснятинка... спасибо за рецепт. Все гениальное просто.

[miranda_kitchen]

Делайте по своему вкусу заправку. Это просто способ, метод, а даже не рецепт Сама у френдессы нашла))

[katarinabesson]

Ничего себе! Спасибо большое :)

[miranda_kitchen]

Сама в ленте когда-то увидела. аж в 2010 году!

[ext_1117790]

Мед несколько смущает...

[miranda_kitchen]

Меня он тоже смутил. У меня он был с очень ярким вкусом, да еще и не такой молодой, поэтому был очень яркой нотой. тут хорошо бы его или меньше добавлять либо брать более нейтральный по вкусу.

[yerukh]

С мятой свежей очень ! :)
(баклажаны особенно )

[miranda_kitchen]

Верно-верно!