Нам нужно:
(на 6 маффинов)
1 стаканчик натурального йогурта (125 гр)
1 яйцо
120 гр муки
50 гр помидоров черри
60 гр пармезана
1 ст.л. мелко порубленного розмарина
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
соль
черный перец, паприка
Муку смешать с солью, черным перцем, паприкой и разрыхлителем.
Добавить розмарин.
Отдельно смешать яйцо, йогурт и растительное масло.
Добавить яичную смесь в мучную (то есть жидкие ингредиенты в сухие).
Перемешать, добавив пармезан.
Формочки смазать сливочным маслом, выложить в них тесто. Помидоры разрезать пополам и также разложить по формочкам, поверх теста.
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/5109/mariha-kitchen.1a/0_5c8a0_ffacb172_M)
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/5303/mariha-kitchen.1a/0_5c8a1_b1e727cb_M)
Выпекать при 180 градусах около 25 минут.