Вы любите чистить картошку? Я - просто НЕНАВИЖУ. А моя семья - настоящие маньяки картофельного пюре ( Read more... )

Как раньше было?

Огромные тяжелые магнитофоны, из которых неслось громное хриплое ТЫЦЦЦ-ТЫЦЦ-ТЫЦЦЦ! Пачки кассет, занимавших у любителей музыки целые шкафы. Да еще попробуй достать записи! Вы переписывали друг у друга кассеты? Я - да! ))) Это моя юность, мои 90-е. )))


( Read more... )

У Рыжего на телефоне заставка - печеньки-чеченьки. Чечен - его позывной. =)

Вчера были гости и я испекла пирог свой фирменный, который "за 5 минут". Ну и украсила примерно за столько же времени - сделала большую "чеченьку". )))) Пустячок, а приятно было ему очень и очень. Приехал с работы, а его хлебом солью пирогом встречают ( Read more... )

Я много пеку. Мальчишки-худышки, им не вредит, а вкусняшек хочется. Покупать сладости в магазине - куча денег. У нас постоянно друзья детей в гостях, накормить такую ораву - никакого заработка не хватит, и не скажешь же своим - угощайтесь, а остальных не позвать за стол.

Поставить дрожжевое тесто - минутное дело. И стоит - копейки: мука и вода, ( Read more... )

Хорошего воскресенья! Сидите дома, думаете, чем бы заняться? Сварите... СЫР! =)

Очень люблю брынзу, особенно соленую-соленую. С помидорами, да перчик сверху помолоть - ммм.... Вкуснотища.

Как оказалось, сделать ее самостоятельно не просто... а ОЧЕНЬ ПРОСТО!


( Read more... )

Представляю, как сейчас возмутится почтенная публика.

Или, вернее, даже не представляю!

БлогерША из провинции делает сыр Филадельфия, покусилась на святое, су... сума сошла.


( Read more... )

Кислое молоко не проблема - взял и вылил ( Read more... )

Многие мамы переживают, что их дети не едят молочку, но с удовольствием слопали бы тост с шоколадной массой.

Реально ли совместить приятное с полезным? Я нашла такой рецепт и мы с Вовкой, моим Главным Сладкоежкой, приготовили этот десерт!


( Read more... )

Вчера я впервые в жизни попробовала сделать домашний сыр. Я вообще не ожидала, что это настолько ПРОСТО!

Сейчас поделюсь рецептом, а вот готовый результат:


( Read more... )

Не представляете, что я сейчас делаю.
Сыр в мультиварке!
Все очень просто, если получится - расскажу и покажу. ))))


( Read more... )