Сегодня на завтрак классический вариант смузи:

• 1 чашка свежего шпината
• 1 апельсин
• 1 банан
• 1/2 ст воды
• 1 ст л льняного масла.

В магазинах снова продаются манго из Коста-Рики - появилась возможность добавить себе в дом немного тропиков среди зимы. Вот что я сегодня себе сообразила на завтрак:


( Read more... )

Наконец-то после предпраздничной беготни и всех, пусть и сыроедческих, застолий снова перехожу на свою привычную еду. Завтраки с чия пудингом и фруктами сейчас подходят как нельзя лучше. По аюрведе семена чия считаются саттвической пищей - она очищает тело и успокаивает ум, легко усваивается, богата праной, ведет к гармонии. Семена чия насыщены ( Read more... )

У нас выдалась на удивление холодная (и супер занятая) неделя, ночью даже подмораживает, что в наших тихоокеанских местах редкость. Пришлось перетаскивать теплолюбивые растения в дом на всякий пожарный. Нашу таксу всю неделю одеваем в курточку на вечерние прогулки, а то питомец мерзнет и постоянно замирает упрямым осликом на улице ( Read more... )

Обожаю местную ежевику. У меня все еще осталась замороженная с рынка, и несмотря на ноябрь я продолжаю делать ежевично-персиковый смузи. Никогда раньше я не пробовала комбинировать эти два ингредиента, а когда попробовала, поразилась насколько отлично они сочетаются по вкусу и насколько красивым получается цвет! Так что если у вас под рукой ( Read more... )

Для тех, у кого манго сейчас в сезоне, этот рецепт - хорошая идея на завтрак, а также такими "лодочками" можно красиво украсить праздничный стол на десерт. Обычно "лодочки" с фруктами делаются из папайи, но я с папаей не особо дружу, поэтому решила их сделать из манго. В половинке манго десертной ложкой делаете выемку, вынимая полукруглый слой. В ( Read more... )

Любите ли вы чия пудинг как люблю его я? Рецепт элементарный, готовлю этот пудинг обычно с вечера, и с утра у меня уже готов шикарный завтрак. Секрет приготовления в том, что семена чия, залитые любым сыроедческим молоком, впитывают его в себя и превращаются в нечто по текстуре очень напоминающее пудинг или кашу. Поскольку в сыроедении не так много ( Read more... )

Люблю начинать день с фруктов - либо смузи из них, либо тарелкой фруктовых вкусностей. Вообще, ем я обычно по такой схеме: с утра выпиваю стакан воды, затем через 1-2 часа либо пью сок/смузи/ем фрукты, и затем - перерыв часов до 3-4. Вечером я ем большой шикарный вкуснейший зеленый салат. А если в промежутках между едой я чувствую голод, то просто ( Read more... )

После нескольких лет постоянных попыток перейти на СЕ и последующих срывов обратно на веганство, сегодня я праздную пол года перехода на полное сыроедение (и одновременно год на СЕ со срывами ;) )! Ура-ура! :) И по этому радостному случаю наконец-то возвращаюсь обратно к своему блогу. Исчезла отсюда, т.к. много чего происходило, был и переезд в ( Read more... )

Утро как всегда начала с сока.


( Read more... )