Рецепт ростков иван-чая, (с) Дриада ( Read more... )

На будущее. Мне понравилось. Только времени нужно эдак полдня.

( Read more... )

Жидкий йогурт без сладких добавок, вода, (возможно, сошёл бы айран ?), натёртый огурец, чеснок, соль, чуть-чуть подсолнечного масла. И ледяные кубики (или в холодильник). Можно положить укроп или грецкие орехи.

А я разбираясь в шкафах обнаружила банку кокосовой стружки, вспомнила, что у Кристины был рецепт "баунти" и налепила конфет. Вышло даже вкуснее, чем оригинал. Правда, пришлось купить кокосовое масло, теперь у меня нет стружки, но есть оно. Надо будет при случае купить стружку и повторить ( Read more... )

Тесто: 450 г муки, 100г сахара,1 щеп. соли, 100 мл оч. холодной воды, 250 г масла сливочного (из морозильника, натереть). Начинка: 2 кг яблок разных сортов, 300 г клюквы, 200 г сахара, 100 г муки, по 1 щеп. соли, муск. ореха и корицы, 1 яйцо для смазки. 2 ст. л. лимонного сока влить в очищенные и нарезанные кубиками яблоки ( Read more... )

Начинка ( Read more... )

Тесто:
0,5 пачки слив. масла - растопить
1 стакан муки
2-3 ст. л. сметаны
Смешать (муку понемногу) и поставить в холодильник.
Начинка:
400 г лука
соль,
молотый чёрный перец
Лук нарезать полукольцами, пассеровать до прозрачного на постн. масле
Заливка:3 яйца ( Read more... )

Сходили на "Головоломку". Теперь у меня в голове говорящие человечки ( Read more... )

3 яйца, 100г сметаны, ~1 стакан муки, 0,5 ч ложки соли, перец, 1 ч ложка разрыхлителя, сода на кончике ножа, при желании - укроп ( Read more... )

Хочу попробовать сделать блины по-умному, а не от балды, как обычно. Рецепт моей крёстной ( Read more... )