( Read more... )

( Read more... )

Вчора після восьмої вирішила врешті спекти улюблений Захер торт!


( Read more... )

Четвертий номер "П. А." був вдало використаний мною уже в більш як 5 нових рецептах і ще купа планів :) Мені сподобалися і бананові кекси та абрикосові маффіни, і фальшивий заєць, і оригінальна зупка з савойської капусти... Але бомба розірвалася, коли я врешті зважилася на суфле! По секрету, я його страшенно боялася, гадала, що все неймовірно ( Read more... )

Сьогодні снідали дуже смачними ґофрами, ням нямулі. Люблю такі сніданки. А кльові вони теж і тим, що вони дуже нейтральні, тож їх можна вживати як з солоними начинками, сметанкою, зеленню, помідорками, сирами..., так і з вареннями, сиропами та фруктами. А ще вони з хрусткою скоринкою та легкою пишною основою. Ну, значить вам треба мати вафельницю ( ( Read more... )

Щойно попробувавши зробити та скуштувавши - пишу, це справді супер ( Read more... )

Спершу зробила тісто! 50 гр вершкового масла (не топленого!) розімнути з 1 яйцем. Потім додати 200 гр муки, солі та 3 ст. ложки зимної води - замісити тісто і в холодильник на 30 хв ( Read more... )

Учора готувала таку курочку! Ням ( Read more... )

Може це банально, але знову конкурс :) і знову до свята, яке можливо мало хто святкує, бо це на цей раз не Штати, а Совєти ( Read more... )

Таку страву я вирішила зробити, оскільки проводила експеримент. Полягав він у тому, що я порівнювала наскільки зручно та вигідно купувати цілу курку, а не окремо її частини. Як результат я маю два чудових великих філе в морозилці (Захаркові для дієтичного дитячого харчування або якоїсь нової страви) + ніжки використанні на приготування страви нижче ( Read more... )