Comments | pratina: Печенье из морозильника

pratina

Печенье из морозильника

Jun 20, 2021 10:19

Для поддержки уважаемого сообществаgotovim_vmeste2 в традиционном раунде Чай ,кофе по-... Интернационал рецепт песочного теста из морозильника для быстрого печенья.

( Read more... )

песочное тесто, итальянские кулинары, десерт, итальянская выпечка, еда, итальянская кухня, североитальянская кухня

Leave a comment

Back to all threads

pratina June 20 2021, 08:22:21 UTC

Печенье Фараоновы Кусочки ( ... )

pratina June 20 2021, 15:45:24 UTC

Что значит "80 г яиц"? это одно или несколько яйц?
Обычно указывают или количество яиц, или объём, который они занимают.
Спасибо!

pratina June 20 2021, 15:57:15 UTC

Кондитерская наука -вещь точная. Поэтому, если автор указал 80 г яиц, знацца, надо отвесить это количество. Обычно яйцо весит около 50 г. А уж в собственной интерпретации можно варьировать, как вам кажется удобным.

pratina June 20 2021, 16:50:45 UTC

С великими шефами Франции вы явно не знакомы! :(

pratina June 20 2021, 17:01:03 UTC

Вашf глубокая мысль к какой части рецепта относится, смею спросить?

Back to all threads