Рецепту этому уже лет 10. У меня он, во всяком случае, не меньше. А идеей этого рецепта поделился со мной достойный сын армянскрй мамы.

ПАШТЕТ ИЗ КАЛЬМАРОВ

500 г отварных кальмаров пропустить через мясорубку с мелкой решёткой. Полученную массу разделить на две части.


( Read more... )

Напомню, что я спрашивала, что это за блюдО:


( Read more... )

Замечательная постная закуска, которую можно совершенно спокойно готовить и в не-постные дни - уж очень вкусна!!!!

ПАШТЕТ ИЗ КАЛЬМАРОВ

( Продолжение.... )