Хлеб с яблоками и прочая, прочая....

[povarisha]

Если кто помнит, какое-то время назад, в 90-х годах, продавался необычный для нас польский хлеб, в котором количество семечек, орехов и сухофруктов было просто огромным. Хлеб был ржаной, очень тёмный и с кислинкой - как я теперь понимаю, на закваске, очень плотный и до безобразия вкусный. Впервые я его попробовала лет двадцать с лишком назад в

Comments

[genevieva_irina]

На таком хлебе и воде можно вообще всю жизнь прожить))))

[povarisha]

Привет, Ириша!

Это точно! Очень вкусный получился))) А всё потому, что чернослива в доме не оказалось)) Яблоки в мякише не ощущаются вообще, но аромат дают просто шикарный.

[genevieva_irina]

Такой богатый набор, я аж задумалась))
У меня сейчас не получается печь хлеб, так страдаю.

[povarisha]

((( Что так?

[genevieva_irina]

Да ремонт затянулся, кухня заставлена так, что пройти негде. Ежедневная готовка приравнивается к подвигу))))

[povarisha]

Ремонт невозможно закончить. Его можно только прекратить)))