Существует огромное количество разновидностей этого замечательного блюда - скоромные вареники с мясом, с творогом или брынзой, постные - с тушёной свежей или квашеной капустой, с картошкой, с вишней, с грибами или гречкой, и даже с селёдкой (знаю и такой рецепт!) - это далеко не полный перечень рецептов, которые описаны в кулинарной литературе
(
Read more... )