Сегодня у нас с мужем годовщина свадьбы) Два года подряд у меня была традиция придумывать и печь многослойные торты к этому празднику, в принципе, как и к любому другому. Но этот год стал особенным для нас. Большую часть времени теперь занимает щекастый мальчик с каштановыми волосами и синими глазами, который сейчас (о, наконец-то!) мирно дрыхнет в ( Read more... )

Осеннее, очень яркое блюдо, которое получается и вкусным,и эффектным! На картинке видно, что тыква - это горшочек, в котором запекается разноцветное содержимое из овощей и мяса. Начинка томится в яично-лимонном соусе, что придает блюду густоту и легкий аромат уходящего лета. Горячий и ароматный тыквенный горшок подается на стол со сметаной и ( Read more... )

Один из моих любимых салатов из серии "быстро, витаминно, просто". Особо страшных и труднодоставаемых ингредиентов не содержит - его действительно легко может сделать в любое время года в любой точке земного шара даже начинающий кулинар, например, такой как я. Осенью этот салат сам бог делать велел, когда есть свежий био урожай с грядки. Так что ( Read more... )