Новогодний - это не название, а скорее традиция готовить "Оливье" на Новогодний стол.Традиция остается традицией, но можно немного ее разнообразить. Поэтому мясо курицы я заменила слабосоленой семгой, а картофель -авокадо. Вот такой нетрадиционный "Оливье" у меня получился.
![](http://s018.radikal.ru/i509/1201/bc/cb97d669a77a.jpg)
(
Read more... )