Рецепт картошечки по-иммигрантски «Шоб как у мамы» очень прост: берете горсть рыжиков, картофель и лучок. Рыжики обжариваете, добавляете мелко нарезанный лук, а потом картофель. Терпеливо ждете готовности картофеля, солите, перчите по вкусу и посыпаете травами. Накладываете на тарелку, наливаете стопочку и вспоминаете Родину… Что, вы думали, мы так
(
Read more... )