Вообще-то странно, имея в семье единственного убежденного мясоеда - семилетнего ребенка, предпочитающего легко жующиеся тефтели, котлеты, тушеное мясо и соус болоньезе - я маниакально стремлюсь освоить какое-нибудь "большое" мясное блюдо. Наверное, это уже дело принципа - типа слабо или не слабо. В общем, увидев в магазине необыкновенной
(
Read more... )