Подсмотрено в "Волконском": натуральный йогурт с поджаренными орехами пекан и тыквенными семечками, фруктовый салат с сиропом, апельсины и сладкие французские тосты. Ну и малиново-овсяный смузи на заднем фоне.
Суп-пюре из кабачков можно готовить на любом бульоне - мясном, курином или овощном. Главное - добавить достаточно специй, так как вкус кабачков довольно нейтрален. А чесночные крутоны придадут крем-супу особый аппетитный аромат.