Что интересного и полезного можно увидеть в ближайшее время, чему можно научиться - бесплатно и за деньги.
В ресторане "Базилик" в это воскресенье - мастер-класс по итальянской кухне.
В ресторане "Шурпа" каждую среду мастер-класс по приготовлению узбекского плова.
20 апреля в винном бутике Fortwines открывается цикл винно-гастрономических презентаций.
( Read more... )

Известный кулинарный блогер Алексей Онегин (arborio) решил заняться обзором других кулинарных блогов и опубликовал (давно уже, кстати - в сентябре) первое ревю, раскатав сразу нескольких наших "коллег" из разных уголков России и, как говорится, ближнего зарубежья. Из того, "как не надо", можно сделать выводы о том, "как надо". Возможно, мнение ( Read more... )

( Read more... )

Лето, соответственно на столах участников сообщества - летние блюда по летним рецептам. У кого что? Горшочек, вари!!!

lissy_cogitare испекла бесспорно летний пирог с клубникой и ревенем. Нет, не просто испекла, а печет его три раза в неделю! Он тут: http://lissy-cogitare.livejournal.com/19133.html.


( Read more... )

Ох и много всего наготовили участники сообщества за неделю!...
Сунем свои носы в чужие кастрюли и духовки.

lissy_cogitare учит варить лимонно-розмариновый джем.
Понадобятся лимоны, розмарин, вода и сахар. 
Подробности здесь: http://lissy-cogitare.livejournal.com/12444.html


( Read more... )

Субботний дайджест "Волшебный горшочек" поможет заглянуть в кастрюльки и сковородки сообщников.

Во-первых, разрешите представить вам самую младшую участницу сообщества 16-летнюю Сашу lissy_cogitare и ее "ааабсолютно ленивую семгу на шпинате с рикоттой, запеченную в пергаменте".  http://lissy-cogitare.livejournal.com/10864.html


( Read more... )

Посмотрим, что за прошедшую неделю наготовили сообщники... Горшочек, вари! )

maria_cuisine делится секретом быстрых маринованных шампиньонов. Там все просто, правда-правда!
Нужны собственно шампиньоны, уксус, растительное масло, соль, сахар,  лавровый лист, чеснок и перец. Рецепт тут: http://maria-cuisine.livejournal.com/51001.html

( Read more... )

Наверное, из-за того, что на улице холодно, всех потянуло на калорийные и уютные десерты.) На этой неделе мы приготовили следующие вкусные вещи, за которые сейчас будем голосовать.
Напомню, что победитель получит 100 рублей.)
Опрос сегодня не ставится, поэтому просто пишите, пожалуйста - 1, 2, 3 или 4. Спасибо! )

1.     biira
"Макаронс" с французской ( Read more... )

Небольшой обзор того, что наготовили участники сообщества. Пока отправляемся в блоги троих человек - тех, кто отметился в комментариях к предыдущему посту. Хочется думать, что обзор будет еженедельным.  В следующий раз попросим прислать строго по одному приготовленному в течение недели блюду, сделаем голосование и небольшой приз победителю.
Раз, два ( Read more... )

Давайте заглянем друг к другу на кухню! Накидайте, пожалуйста, ссылок на отчеты в своих журналах - чего интересного вы наготовили, скажем, за последнюю неделю (в дальнейшейм планируется сделать дайджест еженедельным) или, для начала, вообще самое интересное, что есть у вас в блоге, или даже что вам особенно понравилось у кого-то другого... А я все ( Read more... )