В Жаворонках самоизоляция проходит легко и непринужденно, благо гостеприимное Пихурово под боком, но вот вернулся на сутки с дачи в Москву, по кое-каким делам, в холодильнике хоть шаром покати, ни пива, ни еды. Хотя сейчас с этим стало куда проще, пивоварни, бары, рестораны выкручиваются как могут, обеспечивая "карантинных" пивом с закуской. ( Read more... )

Перед фестивалем Big Crart Day, в московских барах проходили различные мероприятия с пивоварнями принимающими участие в фестивале. Самое интересное было в бельгийской брассери "0,33" - встреча с Пьером Тильканом (владельцем гёзоварни своего имени) и батл между бельгийским и российским пивом (за Россию выступала питерская пивоварня "Craab" во главе ( Read more... )

Московской "бельгийской" брассери "0.33" исполнилось 4 года! Пожалуй это одно из лучших пробельгийских заведений в столице, с огромным выбором бельгийского пива в бутылках и с аутентичной кухней при вполне приемлемых ценах. Александр Ендовин, устроил по этому поводу грандиозную вечеринку, с живыми выступлениями музыкантов и конечно, с бельгийским ( Read more... )

Бельгийское пиво - пожалуй одно из самых интересных в мировом пивоварении (и одно из моих любимых), так что интерес к нему был, есть и несомненно будет. Даже у наших "крафтовых" пивоваров, в последнее время, наметился явных сдвиг от варок сильно охмеленных АПА и ИПА к бельгийским сэйзонам, аббатским и "кислым" элям. Так что нет ничего удивительного ( Read more... )