Баба гануш (баба ганудж)

[panfairy]

Бабагануш, так же как хумус, табуле, мдамас входит в состав закусок меззе в Ливане. Легкая в приготовлении и сытная закуска

Comments

[katusha_2109]

А с арахисовой пастой это ведь мысль! Я просто тахини (как и сам кунжут) не люблю... Да и сочетание баклажана с вяленными томатами интересно было бы затестить))

[panfairy]

Вот мне тахини тоже не везде нравится, но именно с баклажаном мне норм. А сын только с арахисовой пастой ест..)))

[katusha_2109]

С вялеными томатами опробовала, спасибо!
https://katusha-2109.livejournal.com/550027.html