Следующим вариантом утилизации большого количества тыквы стали бискотти - традиционное итальянское лакомство. В Италии эти сладости традиционно пекут к Рождеству, хотя в наше время эти сладости можно найти в Италии круглый год. В Тоскане это печенье имеет свое название - кантучинни. Бискотти подают к сладкому вину или к кофе, я даже помню, как в ( Read more... )