Купила на рынке лимончик, да такой он вкусный и ароматный попался, что вернулась я на следующий день и взяла 6шт на всякие вкусности.


( Read more... )

Попался во френдленте чудный рецепт крекеров. С моей любовью похрустеть чем-нибудь вкусненьким, не могла не опробовать. Тем более, что необходимо всего три ингредиента и минимум усилий и времени.


( Read more... )

На моей кухне стойкий запах горячего шоколада. Я балдею. Сегодня, наконец, купила все нужные ингредиенты на один очень интересный тортик.
Читая рецепт, я догадывалась, что будет вкусно, но получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!
( тортик )

На ужин намечались грибы. Но просто жареные вешенки - это скучно. Захотелось приготовить жульен. Но от грибочков под майонезом я уже отошла и ответ на вопрос "А под чем бы их запечь?" пришел почти сразу. Бешамель!!!
Лазанья и паста под бешамелем мне нравились, поэтому сегодня попробовала использовать этот соус в жульене.

( рецепт )

Возникла тут у меня проблема употребления-хоть-куданить невкусных фиников. Купилась на дешевизну, вроде пощупала плотные были и крупненькие. Нахапала аж целый килограмм. А дома попробовала, они пересушенные и засахаренные внутри. Короче, несъедобные совсем. Решила их в выпечку использовать, так как на пасхальные куличи все-таки не сподобилась,  ( Read more... )

Решила тут давеча покопаться в "сладких" постах elladkin. Что-то я все по овощам да мясу, а сладенького тоже хочеться. И нарыла я там замечательный, давно и горячо любимый, вкусный, легкий и очень МАКОВЫЙ тортик. У нас его прилично делали только в одном месте: в "40-ой миле". Но так как я уже давно переехала из того района, то и тортик свой любимый давно ( Read more... )

Собрала волю в кулак и села на диету. А то праздники пагубно отразились на моей талии и пора поправить положение. Да, плотно сидящий на организме гардеробчик хорошо стимулирует на такие подвиги :)
В моем арсенале две хороших (в смысле подходящих мне) диеты: кефирная и капустно-суповая. Выбрала вторую, она более сытная и в такую мерзкую погоду легче ( Read more... )

Все! Наконец праздники закончились. ПЕРЕДЫШКА! Впрочем, добрые люди напомнили, что через месяц Пасха. Как раз есть время согнать лишний жир и наковырять новеньких рецептов.
Да, праздновать четыре дня 8 марта тяжко для организма. Начало было положено в пятницу на работе: здесь все прошло мило и приятно. Немного закусок, сладости и фрукты, а между ( Read more... )

Вчера приехал любимый муж. И по этому поводу был маленький праздник. Пару дней назад увидела в супермаркете лук-порей и вспомнила один рецепт, который давно хотела попробовать, но все руки не доходили. А тут такой повод! Решила я приготовить якитори. Это такой шашлычек из маринованой курицы. Как понятно из названия, блюдо японской кухни. Вообще ( Read more... )

Масленичная неделя прошла замечательно. Было все: и блины, и суши, и мясо, и сладости. В общем, как положено, обжираловка перед постом.

( Read more... )