Деревенская эстонская булка или нет в жини щастя)))))
У меня, когда болеет ребенок состояние полного нестояния. Такое впечатление, что все внутренности вытащили и спустили в туалет.((( Вообщем, порадовать себя удачным хлебом тоже не удалось. Пекла по рецепту
Бориса bvallejo . Конечно, изначально уже было не по ГОСТу - без яиц и свежих дрожжей. Ну, и напоследок положила тесто бродить в мультиварку без чаши. Хорошо, что еще на коврике...но все-равно тесто внизу задубело, пришлось отковыривать. И видимо перебродило от повышенной тем-ры.(( Вообщем, чуда не случилось.)))
Бориса bvallejo . Конечно, изначально уже было не по ГОСТу - без яиц и свежих дрожжей. Ну, и напоследок положила тесто бродить в мультиварку без чаши. Хорошо, что еще на коврике...но все-равно тесто внизу задубело, пришлось отковыривать. И видимо перебродило от повышенной тем-ры.(( Вообщем, чуда не случилось.)))