Очень удобный дачный вариант на "пожарный" случай, когда хлеб нет, а очень надо!))
В смесь (500 г) добавить разрыхлитель (10 г), масло растительное без запаха (30 г), кефир (250 г), воду (280 г), перемешать. Выкладывать по 1ст.л. Выпекать по 20 минут. Получилось 18 шт.
Смесь такая:
http://www.homebread-shop.ru/291-813-hlebnaya-smes-_aromatnyiy-hleb-s-travami_