У британцев с индийской кухней давний роман. Уже примерно в середине 19 века в английской литературе начали появляться упоминания о карри и чатни. И ничего удивительного - после многолетней службы в колонии солдаты и офицеры королевы Виктории возвращались на родину безнадежно подсевшими на пряную пищу. Некоторые, только чтобы не отказываться от
(
Read more... )