( Read more... )

No sé de donde esto plato pero me gusta micho. Es el Pollo Tabaka. Puede ser es el plato georgiano. Wikipedia tiene solo una pagina en ruso.

Un cuerpo de pollo le corto por su pecho. El está como plano. Necesito la sertén especial pero no tengo ahora.


( Read more... )

Оладьи es la comida rusa muy popular. No sé coo es en español. A mi no es posible para preparar esto en España :-)
Оладьи es plural. Оладья es singular pero no usamos esta palabra singular.


( Read more... )

En España no hay requesón natural. Puede ser el hay en unos villas o pueblos pequeñas pero no creo así. Allá hace mucho calor para preparar el requesón. Generalmente compramos requesón en un supermercado al peso.


( Read more... )

Во всемирный день испанского языка я приготовил тортилью по испански. Конечно же я делал это по рецепту из Испании, написанном на испанском. Ну, как понял. Конечно это яичница с картошкой, но есть нюансы. ;)

Получось неплохо. Съели мнгновенно. Еле успел сфотографировать.


( Read more... )

Сфоторгафировать не удалось тк сначала месил, потом лепил, потом варил, а съели это мнгновенно.

Я впервые попробовал сделать хинкали. Я и пельмени-то делать не умею, но решил начать с крупняка. Никаких рецептов я не искал, прикинул всё на глаз и вкус.

Получилось немного суховатым мясо внутри и не так много бульона в хинкалинах как хотелось бы. От ( Read more... )

( Read more... )

Обычно, когда я готовлю ужин, сколько бы я не сделал еды, она съедается вся. Если её много, все потом охают забыв о фитнесе. Но съедают всё.

Сегодня я пошёл на хитрость. Приготовил мусаку в неохательном количестве, а основную пайку картошки тушёной со свиными рогами… ммм… вкуснятина, никому не показал тк она ещё готовилась, пока все ели мусаку. ( Read more... )

Сегодя приготовил мусаку по-всеволожски. Полностью соблюсти рецепт не смог из-за нехватки ингредиентов и неоднозначности рецепта. Фантазировал на ходу. Ркзультат не удалось сфотографировать тк три горшка были съедены в миг. Получилось очень вкусно, хоть и далеко от оригинала, что ели на Кипре.

Надо убедить Машку на приготовление бешамеля и сделать ( Read more... )