С Новым 2025-м годом! Пусть он нам всем принесёт много замечательных и радостных событий и пусть наши мечты и желания сбудутся. Здоровья и счастья всем!

( Read more... )

Да, уже пару дней хотела и именно такой волнистой формы.


( Read more... )

На этой неделе был такой замечательный Low-Carb-Bowl
Нет, я ни в коем случае не приверженица кето- и прочих диет. Просто Эду попался этот рецепт на работе и на один из ужинов он сотворил. Мне очень-очень понравилось.


( Read more... )

Готовлю ингредиенты

( Read more... )

( Read more... )

как всегда, под Новый год, хочется чего-нить интересного и шоколадного. И, как всегда, из моей любимой шоколадной книги

( Read more... )

у меня, правда, не шарики, а овалы получились, ну да всё равно вкусно.
100 мл молока
100 г сахара
150 г кокосовой стружки
4 яйца
300 г горького шоколада (60% какао)
какао-порошок для присыпки

1. За день согреть молоко, смешать сахар с кокосом, налить тёплого молока, хорошо смешать, добавить яйца. Поставить тесто наночь в холодильник ( Read more... )

хотелось коктейлей. Чтоб не выходя из дому.
Вспомнила, что где-то в какой-то книжице были коктейли. Нашла. Кофейные. Глаза разбежались, слюнки потекли. В процессе выбора коктейлей выбрался тортик.
Начну с тортика. Называется шоколадный торт-муссРецепт для формы 26 см ( Read more... )

шокладный маффин с жидкой начинкой á la Italia

210 г слив. масла, 210 г шоколада (я брала с 50% какао), 7 яиц, 270 г сахара, 120 г муки, 40 г какао-порошка.
Масло
и шоколад растопить на водяной бане, вбить в смесь миксером яйца и
сахар, под конец добавить муку и какао. В форму для маффинов разлить
тесто, печь 7-10 минут при 210°


( Read more... )

( Read more... )