Зимними вечерами начну читать
роман "Письма Ирине" Александр Балыбердин.
Планировала купить эту книгу,
но получилось выиграть её в викторине,
которую автор проводит у себя на страницах в соцсетях!
( Read more... )

Тухум-барак в переводе означает "вареное яйцо", а по виду напоминает кому-то конвертики с начинкой, кому-то пельмени или вареники, кому-то равиоли. Особенность блюда в том, что яйца в качестве начинки идут не вареными, а сырыми!
Мне хотелось приготовить тухум-барак с тех пор, как три года назад получила книгу "Мархамат" от её автора Голиба Саидова golibus ( Read more... )

Камбала в хлопьях и котлеты со шпинатом
Роман "Театр" Сомерсета Моэма практически и начинается с описания трапезы и заканчивается тоже упоминанием кулинарных вкусностей... Устриц, бифштекс и жареный картофель я обошла стороной, а вот про камбалу и котлеты со шпинатом призадумалась... Потом приготовила и отправила на конкурс "Литаратурный ФМ".

( Read more... )

На конкурс "Литературный ФМ",
проводимый agro_al
Рагу из трех видов фасоли
В книге Джоан Харрис "Пять четвертинок апельсина" блюдо под названием cassoulet trois haricots с французского вполне можно перевести как "тушеное рагу из трех видов фасоли". Звучит очень вкусно, поэтому с удовольствием приготовила и делюсь вариацией.

( Read more... )

Летом читала дочке книжку "Восемь волшебных желудей", которую мне подарили ещё в раннем детстве. Мне и самой было интересно её перечитать, окунуться в детские воспоминания и эмоции, а Рита загорелась желанием сделать героев этой книжки и поиграть с ними в реале ( Read more... )

Фредди Меркьюри
5 сентября 1946 - 24 ноября 1991

( Read more... )