Насмотрелась у Марины-Сониной-Бабули (звучит как Джо-Острый-Глаз))) ) про пельмени и захотелось самой цветных сделать. Эти со шпинатом, заварное тесто для пельменей. Фарш: говядина+баранина+соль+черный перец. Нам с мамулей очень понравилось, мужу и детям так, средненько, мы 2 дня с мамой ели, ну ооочень вкусно!

( Read more... )

Вдохновила меня картинка у Марины из Орла (Сониной бабули) http://soninababuly-m.livejournal.com/272611.htmlRead more... )

На завтрак у нас было рыбное суфле, по заказу Алеши.
3 штуки филе минтая, 1 луковицу, 4 яйца, пучок укропа, 2 ст. ложки муки, щепотку соли взбиваем в блендере и выливаем на хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом, ждем несколько минут, переворачиваем и еще минут 5 поджариваем. Получается такой рыбный омлетик. Очень вкусно со сметаной.


( Read more... )

Очень люблю для бутербродов запекать свинину. Мы колбасу не покупаем совсем, уж больно много в ней химии, а бутербродов хочется, вот я чередую курицу со свининой, чтобы не надоедало ( Read more... )

Дети попросили сегодня что-нибудь сладенькое к вечеру, а то сегодня 4 урока, устанут. Сделала им такой очень простой и вкусный тортик ( Read more... )

Мы уже ждем-не дождемся, когда будем ездить на дачу ( Read more... )