Долго думала, как же его лучше назвать: торт-мусс или чизкейк, и, как видно из названия, остановилась все же на последнем, собственно, из-за использования сливочного сыра, который и составляет основу любого чизкейка. Главное, на мой взгляд, преимущество приготовления такого десерта - это нестояние у плиты, так как все ингредиенты просто перемешиваются, выкладываются в форму, а затем - ставятся в холодильник. Остается только - самое мучительное ждать). И все). Про вкус: авокадо здесь, скорее больше для цвета, особого влияния на вкус он не оказывает, для этой цели здесь есть лайм, который и задает основной тон этому чизкейку. Причем сливочно лаймовый слой отлично сочетается с орехово-шоколадной основой. В общем, это надо пробовать).
Ну и в рамках "10 любимых вещей на букву..." (спасибо
Армине) пишу те самые десять слов на букву "П".
Итак.
Песня - очень люблю петь (раньше играла на гитаре и сочиняла эти самые песни)
Плечо - это основа, поддержка близкого мне человека.
Питер и Прага - два любимых города на эту букву, куда хотела бы возвращаться снова и снова.
Печь, пирожное, печенье - мое хобби
Плавать - тот вид физической нагрузки (не хочу сказать спорта), который мне наиболее близок
Погода - то, о чем могу говорить бесконечно и она очень часто бывает не такой как надо))
Плетение - когда-то давно увлекалась макраме, вязанием спицами и крючком. Сейчас иногда возникает тяга к таким штукам, но не на долго, это, скорее, больше баловство)).
Праздник (хотя, 10 слов уже прошли) - хочу поздравить всех с наступающими праздниками и пожелать в Новом году достичь новых и на первый взгляд недосягаемых целей!
РЕЦЕПТ.